如何打造健康肠胃

文章导读：由于生活中很多人存在一些不良的饮食习惯，所以造成了很多胃病的出现，尤其是女性朋友，现在有很多女性朋友平时的生活习惯不是很健康，

　　由于生活中很多人存在一些不良的饮食习惯，所以造成了很多胃病的出现，尤其是女性朋友，现在有很多女性朋友平时的生活习惯不是很健康，容易导致自己可能会有一些小胃病。那么女人该如何养胃呢？养胃的食物又有哪些呢？今天我们就从女性饮食的角度出发，来了解女人吃什么养胃比较好吧。

　　七个原则讨好你傲娇的肠胃

 

　　1、每日吃水果　薯片、爆米花、各色糖果都是夏天很多家庭必备的零食。在看电视、休闲聊天时，女性朋友会不知不觉吃下很多零食。

 

　　建议：零食要零吃，不能替代正餐，最好用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替，帮助补充微量营养素。

 

　　还要多吃新鲜水果，每天一个苹果能帮助补充维生素、矿物质、膳食纤维。

 

　　2、蔬菜顿顿有　鸡鸭鱼肉向来是餐桌上的主角，殊不知，吃起来“肥香油腻”的菜肴，会增加肠胃的负担。

 

　　建议：不妨多吃点绿叶菜，帮助补充维生素和矿物质。

 

　　蔬菜可以凉拌，炒时应急火快炒。

 

　　建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥。

 

　　一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药、燕麦粥都是不错选择。

 

　　4、红肉变白肉　中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃。

 

　　而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，一旦过量，可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病。

 

　　建议：在吃了一段时间猪、牛、羊等肉及内脏后，多吃些白肉，如鸡、鸭、鱼类。

 

　　清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是调理肠胃不错的选择。

 

　　5、远离辣和咸　餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐。

 

　　“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍，但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压，增加肾脏负担，更会伤肠胃！

 

　　建议：最好每人每日将食盐量控制在5克，偶尔吃得咸了，可以尝试吃顿“无盐餐”，同时减少辣椒的摄入。

 

　　建议：天气渐热，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实，主食更不能少，最好以谷类粗粮为主，玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘。

 

　　7、调整吃饭点　有些人的吃饭习惯不好，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨。

 

　　建议：开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3。

 

　　如果中间饿了，可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右，可以适当吃坚果、水果、酸奶，既能缓解饥饿感，又能避免进食过量。

 

　　5道健脾养胃鲜粥　山药百合大枣粥

 

　　将山药90克，百合40克，大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。每日2次服食。山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者，患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

 

　　莲子芡实粥　莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

 

　　沙参米粥

 

　　北沙参，粳米，冰糖，水;制法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3——5天为一疗程。具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

 

　　南瓜小米粥　南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。南瓜切成小块。小米洗净备用。红枣洗净沥干水分。冰糖也可以不放。因为南瓜有甜味。锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。下入除冰糖外的所有材料。

 

　　红豆粥　大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。将红小豆与大米，分别淘洗干净。红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。在粥内加入适量红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。

 

　　和胃滋阴，养血补血。此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。

 

　　胃不舒服吃什么养胃

 

　　1.粳米粥　粳米50克，葡萄干10克，以适量清水先煮粳米至九成熟，加入葡萄干，共同炖煮至稀烂即可。

 

　　2.百合粥　百合、莲子、薏米各适量，同煮粥，加冰糖或白糖调味食用。

 

　　3.栗子煲粥　栗子肉20——30克，大米100克，同煮，加白糖或油盐调味食用。

 

　　4.荔枝淮山莲子粥　干荔枝肉50克，淮山药、莲子各10克（捣碎），煮软，加大米100克，共煮粥，食用。

 

　　5.白果蒸鸡蛋　将鸡蛋1只开1小孔，放入去壳白果2枚，用纸贴封小孔，放碟中隔水蒸熟内服。每日1次，连服数次。

 

　　6.香菇牛肉汤　香菇10克泡好，瘦牛肉30克先用粉面裹好，汤沸后入香菇，再拨进牛肉片，同时点入适量味精、食盐、香油，煮沸后即可。

 

　　7.红薯栗子排骨汤　排骨250克、红薯1根、葱、姜、盐适量。把排骨洗净，红薯去皮切块，葱姜适量，板栗洗净用刀在上面拉一刀（不要切开，把壳切破就成）;锅内烧开水放入排骨飞水，捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时，吃前放少许盐即可。

 

　　结语：现在越来越多的女性朋友忙于工作和家庭，经常三餐不按时，导致了自己的胃多多少少有点小毛病。