又到“补肾”好时节，但并非想补就能补，这些事项要注意

文章导读：肾为先天之本冬季是养肾补肾的好时节但是错误的补肾方法反而可能使健康受损如何正确补肾补肾有哪些需要注意的龙华医院肾病科

肾为先天之本

冬季是养肾补肾的好时节

但是错误的补肾方法

反而可能使健康受损

如何正确补肾

补肾有哪些需要注意的

龙华医院肾病科钟逸斐主任医师

为大家介绍

辨别是否存在“肾虚”

只有肾虚的人才需要补肾，否则过犹不及，反而会补出问题来。现代社会很多人就是因为补过头，营养过剩，导致糖尿病、高血脂、痛风等很多“富贵病”高发。所以，补肾之前先要搞清楚是否属于肾虚。

中医认为，肾藏精、肾主水、肾主骨、肾主纳气、肾开窍于耳、肾司二便，一般这些功能出现问题与肾虚的相关性比较大。肾虚又分为肾阳虚、肾阴虚、肾气虚、肾阴阳两虚等几类。应在医生的辨证指导下科学补肾。

食补别踩“禁区”

肾病患者在选择食补的时候，要注意一些饮食禁忌。肾病患者的饮食原则应坚持低盐、低脂、合理蛋白饮食，同时应忌海腥生冷、辛辣刺激、肥甘厚腻等。另外，不同类型的肾病，还有各自不同的特殊饮食禁忌，在食补的时候要警惕别踩入“禁区”。

肾病患者：忌食海鲜、发物、寒凉食物，如甲鱼、大闸蟹、黄鳝、公鸡、猪肾等。

IgA肾病患者：忌食容易引发过敏的食物，如韭菜、海产品、谷类的胚芽等。

狼疮性肾病患者：忌食感光食物，如柠檬、橘子、香菜、芹菜、胡萝卜等。

紫癜性肾病患者：忌食粗食或粗纤维多的食物，如芹菜、油菜、笋、菠萝等，以避免磨损胃肠黏膜，诱发或加重胃肠道出血。

高尿酸肾病患者：忌食海鲜、荤汤、烧烤、动物内脏、啤酒、坚果、菌菇、豆类等高嘌呤食物，无水肿情况下多饮水，每日2000至3000毫升，可多食碱性食物，少吃酸性食物；限酒，包括烹饪时少用料酒，尤其忌啤酒。

滋补保健品莫乱用

市场上滋补保健品不少

对于肾病患者而言

是否适合吃保健品呢

首先，肾病患者要在医生指导下进行规范化治疗，而不能一味寻求保健品替代治疗。肾病患者的预后多取决于他们在日常生活中的调摄，包括饮食、起居、运动、心理等。市面上保健品种类繁多，许多肾病患者及其家属倾向于选择保健品进行身体调养，有的保健品虽然对病人体质调理有一定作用，但因人而异。特别是中老年肾病患者多伴有高血压、糖尿病等病史，食用高蛋白保健品，过量摄入蛋白质反而可能进一步加重肾脏负担，导致肾病加剧。

其次，肾病患者只有坚持健康的生活方式，才能防止病情的进一步发展。肾病患者要禁烟，戒酒，避免服食有肾毒性的药物和食物，坚持低盐、低脂、合理蛋白饮食，适当补充矿物质和维生素，科学饮水，控制体重，不憋尿，坚持体育锻炼，提高机体免疫力，避免感冒或感染。

营养补充剂莫乱补

很多人会选择营养补充剂调补

如维生素、矿物质、蛋白质

等营养补充剂

肾病患者可以服用吗

1.根据病情选择合适的维生素、矿物质补充剂。

由于肾病患者肾小球基底膜的通透性增加，尿中除丢失大量蛋白，同时还丢失与蛋白结合的某些微量元素，致使人体钙、镁、锌、铁等元素缺乏，应给予适当补充。

一般可进食含维生素及微量元素丰富的蔬菜、水果、杂粮等予以补充。如各期慢性肾脏病患者磷摄入量应低于800毫克/天，钙摄入量不应超过2000毫克/天。

当慢性肾脏病患者出现高钾血症时应限制钾的摄入。当出现贫血时，应补充含铁量高的食物。需注意微量元素以维持血液中正常范围为宜，避免发生血液电解质异常。而长期接受治疗的慢性肾脏病患者需适量补充天然维生素D，以改善矿物质和骨代谢紊乱。必要时可选择推荐摄入量范围内的多种维生素制剂，以补充日常膳食之不足，防止维生素缺乏。

2.不可盲目食用蛋白质粉。

对于肾病患者而言，蛋白质的摄入量是非常重要的，不可盲目食用蛋白质粉。

首先，需根据自己的病情咨询医生每日的蛋白质摄入量。比如肾功能良好者，给予正常蛋白饮食，每天约1克/公斤体重，以纠正和防止血浆蛋白降低、贫血及营养不良性水肿；一旦出现肾功能不全，则需根据血肌酐的水平制定不同的低蛋白饮食方案；在进入透析后，蛋白质、维生素等营养物质从透析中丢失，饮食应由原来的低蛋白饮食改为优质蛋白、高热量、低盐低钾饮食。

其次，要充分了解蛋白的种类。一些人只知道蛋白就是指猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉等动物蛋白，却忽略了一些豆类、谷类和果蔬类等植物蛋白。这些蛋白质来源优劣排序为：动物蛋白质＞植物蛋白质＞蔬菜和水果。肾脏病晚期，如氮质血症期、尿毒症时期，蛋白质在体内分解代谢，产生对人体有害的有毒物质——氨。氨是消化道紊乱的主要原因，能引起患者恶心、呕吐、厌食、腹痛、腹泻等。因此，宜采用低蛋白的饮食，选用高生物价的优质蛋白质，如乳类、蛋类、瘦肉、鱼等，可减少氨的产生，减轻肾脏的负担。

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