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白萝卜可以和山药一起炖汤吗

来源:全查网 更新时间:2022-04-02 09:59:35

文章导读:白萝卜可以和山药一起炖汤,白萝卜含有膳食纤维、维生素以及多种微量元素,山药富含黏蛋白、淀粉酶、胡萝卜素等,搭配在一起食用营养丰富,味道鲜美。白萝卜中的膳食纤维能刺激肠胃蠕动,促进消化。

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白萝卜可以和山药一起炖汤

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白萝卜富含膳食纤维、维生素以及多种微量元素,山药含有大量的黏蛋白、淀粉酶、胡萝卜素等,二者的营养成分并不相克,搭配在一起食用能够提升口感,营养价值也更高。

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白萝卜中的膳食纤维能够刺激肠胃的蠕动,促进肠胃的消化和吸收,有效的预防便秘,还能延缓对油脂的吸收和代谢,有效的控制胆固醇过多的进入体内,保护心脑血管。

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食用山药能减少对热量的摄入,增强肠胃功能,还可以减少皮下脂肪放堆积,有助于预防肥胖。白萝卜和山药炖汤不宜食用过多,以免消化不良,脾胃虚寒的人群建议少量食用。

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