香肠晾晒到什么程度最好

文章导读：香肠晾晒到什么程度最好？香肠需要晾晒到八成干才算好。经常做香肠的人会发现，香肠刚做好的时候水分比较多，会比较的粘手，此时需要将其悬挂在家里干燥通风处晾干，待其水分流失挥发，这样的香肠才会更加好吃，保存时间也更长。香肠通常需要晾晒到八成干的时候才算好，具体就是香肠表…

问：香肠晾晒到什么程度最好？

精选答案：

香肠需要晾晒到八成干才算好。

经常做香肠的人会发现，香肠刚做好的时候水分比较多，会比较的粘手，此时需要将其悬挂在家里干燥通风处晾干，待其水分流失挥发，这样的香肠才会更加好吃，保存时间也更长。

香肠通常需要晾晒到八成干的时候才算好，具体就是香肠表皮基本风干，摸起来比较硬，但不是特别硬，用力的话还是可以陷进去，这样的香肠吃起来口感才是最好的，太干的香肠口感偏硬。

以上内容是小编网络整理的关于香肠晾晒到什么程度最好的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。