腊肉的热量比鲜肉热量高吗

文章导读：腊肉的热量比鲜肉热量高吗？是的。每100克的腊肉含有498大卡的热量，而同样肥瘦比例的猪肉含有的热量大约在395大卡左右，所以相对来说，腊肉含有的热量要高于新鲜的猪肉。因为腊肉经过了腌制、风干、烟熏后，虽然水分减少了，但是碳水化合物增加了，那所含有的热量也就增多了，…

问：腊肉的热量比鲜肉热量高吗？

精选答案：

是的。

每100克的腊肉含有498大卡的热量，而同样肥瘦比例的猪肉含有的热量大约在395大卡左右，所以相对来说，腊肉含有的热量要高于新鲜的猪肉。

因为腊肉经过了腌制、风干、烟熏后，虽然水分减少了，但是碳水化合物增加了，那所含有的热量也就增多了，同时腊肉还含有较高的盐分，食用过多的话可能会对人体心血管造成一定损害，建议平时食用腊肉的时候要控制好量。

以上内容是小编网络整理的关于腊肉的热量比鲜肉热量高吗的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。