西兰花黄了能不能吃了

文章导读：西兰花黄了能不能吃了？根据情况看。西兰花如果只是轻微变黄，但没有什么腐烂、异味等其他异常情况的话，一般都是可以正常食用的，并不会对其营养价值和食用味道产生太大不良影响。但如果发黄严重，而且伴有发腐、发臭等异常情况的话，说明西兰花已经变质，失去了其原有的食用价值，…

问：西兰花黄了能不能吃了？

精选答案：

根据情况看。

西兰花如果只是轻微变黄，但没有什么腐烂、异味等其他异常情况的话，一般都是可以正常食用的，并不会对其营养价值和食用味道产生太大不良影响。

但如果发黄严重，而且伴有发腐、发臭等异常情况的话，说明西兰花已经变质，失去了其原有的食用价值，甚至还会产生对人体健康有害的毒性物质，一定不能食用，因此西兰花黄了是不是能吃，需注意分辨。

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