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高压锅蒸红薯需要放水吗

来源:全查网 更新时间:2022-04-27 14:15:05

文章导读:高压锅蒸红薯需要放水吗?需要。红薯中主要含有大量淀粉,含水量很低,要是直接使用高压锅蒸的话,很容易出现糊锅现象,因此高压锅蒸红薯,一般都是需要放些水的。但需注意的是,如果加水过多的话,就会变成煮红薯了,因此高压锅在蒸红薯的时候,一般只需要100毫升左右的水即可,大…

高压锅蒸红薯需要放水吗-【高压锅蒸红薯需要放水吗】的解答方法步骤

问:高压锅蒸红薯需要放水吗?

精选答案:

需要。

红薯中主要含有大量淀粉,含水量很低,要是直接使用高压锅蒸的话,很容易出现糊锅现象,因此高压锅蒸红薯,一般都是需要放些水的。

但需注意的是,如果加水过多的话,就会变成煮红薯了,因此高压锅在蒸红薯的时候,一般只需要100毫升左右的水即可,大约在红薯底部1-2厘米左右。

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