大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗

文章导读：大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗？一般是可以吃的。如果发现大闸蟹的蟹黄里面有黑色的块，那么这个黑色的块一般是属于大闸蟹的蟹胃，因为其性质比较寒，所以在吃大闸蟹的时候是需要将其去掉之后再吃的，去掉之后剩下的大闸蟹是可以继续吃的。另外大闸蟹的蟹黄表面本身也会被一层黑色薄膜包裹着…

问：大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗？

精选答案：

一般是可以吃的。

如果发现大闸蟹的蟹黄里面有黑色的块，那么这个黑色的块一般是属于大闸蟹的蟹胃，因为其性质比较寒，所以在吃大闸蟹的时候是需要将其去掉之后再吃的，去掉之后剩下的大闸蟹是可以继续吃的。

另外大闸蟹的蟹黄表面本身也会被一层黑色薄膜包裹着，所以看起来是黑色的，但是打开之后里面是黄色至金黄色的，并不会出现发黑的情况。

以上内容是小编网络整理的关于大闸蟹蟹黄有黑色的块能吃吗的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。