八爪鱼怎么算熟了
来源：全查网
更新时间：2022-04-28 07:22:58
文章导读：八爪鱼怎么算熟了？1、水再次沸腾八爪鱼刚放入锅里，此时水温下降，还是冒泡泡的阶段，等大火煮1-2分钟后，锅里的水又会再次沸腾，八爪鱼也就熟了。2、颜色、质地改变生的八爪鱼颜色较浅，肉质柔软滑滑的，但若是煮熟后颜色会变深，肉质也会变脆，粘液部分会消失掉大部分，…
问：八爪鱼怎么算熟了？
精选答案：
1、水再次沸腾
八爪鱼刚放入锅里，此时水温下降，还是冒泡泡的阶段，等大火煮1-2分钟后，锅里的水又会再次沸腾，八爪鱼也就熟了。
2、颜色、质地改变
生的八爪鱼颜色较浅，肉质柔软滑滑的，但若是煮熟后颜色会变深，肉质也会变脆，粘液部分会消失掉大部分，捞出有回弹感，爪肉会弯曲。
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