生决明子能直接泡水喝吗

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问：生决明子能直接泡水喝吗？

精选答案：

可以。

决明子是植物的干燥成熟种子，其中含有极为丰富的纤维素，而纤维素具有很强的吸水作用，因此生决明子在泡水的时候，其中的药用成分很容易释放出来，从而达到应有的疗效。

但需注意的是，药用成分的溶出率是和水温相关的，也就是说，水温越高泡出的药用成分才越多，服用的效果才越好，因此生决明子在泡水的时候，最好使用热水。

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