柿子怎么做成柿饼
来源:全查网
更新时间:2022-04-29 01:18:53
文章导读:柿子怎么做成柿饼?具体步骤:1、用水果刀将柿子的外皮削去。2、拿绳子将削过皮的柿子绑成一串一串的。3、将柿子悬挂起来。4、太阳光照比较强烈的时候将柿子拿到外面进行晾晒。5、暴晒10天左右柿子的果肉会开始变皱,果实顶部开始出现凹陷。6、之后继续进行晾晒,每隔几…
问:柿子怎么做成柿饼?
精选答案:
具体步骤:
1、用水果刀将柿子的外皮削去。
2、拿绳子将削过皮的柿子绑成一串一串的。
3、将柿子悬挂起来。
4、太阳光照比较强烈的时候将柿子拿到外面进行晾晒。
5、暴晒10天左右柿子的果肉会开始变皱,果实顶部开始出现凹陷。
6、之后继续进行晾晒,每隔几天要捏一捏柿饼,直至柿子变得外硬内软。
7、摸一摸柿子,没有发汗的迹象的话就可以开始上霜了。
8、在柿子进行上霜之前可以将两端挤压相合。
9、之后将其放在温度较低的阴凉处进行上霜。
10、上霜完成后柿饼也就制作完成了。
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