土豆刚冒一点芽能吃吗

文章导读：土豆刚冒一点芽能吃吗？从健康的角度来说，土豆只要是长芽了就建议不要继续食用了。土豆长芽之后，土豆里面的龙葵碱大量产生，龙葵碱有一定的毒副作用，若是不慎食用含有大量龙葵碱的土豆，就有中毒的可能性，所以，土豆一旦长芽后就不要继续食用了，继续食用的话会有健康风险，不利…

问：土豆刚冒一点芽能吃吗？

精选答案：

从健康的角度来说，土豆只要是长芽了就建议不要继续食用了。

土豆长芽之后，土豆里面的龙葵碱大量产生，龙葵碱有一定的毒副作用，若是不慎食用含有大量龙葵碱的土豆，就有中毒的可能性，所以，土豆一旦长芽后就不要继续食用了，继续食用的话会有健康风险，不利于身体健康。

以上内容是小编网络整理的关于土豆刚冒一点芽能吃吗的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。