螃蟹蒸熟后透明黏糊糊的能吃吗
来源:全查网
更新时间:2022-04-29 09:20:37
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问:螃蟹蒸熟后透明黏糊糊的能吃吗?
精选答案:
能吃。
螃蟹蒸熟后透明黏糊糊的部位是蟹膏,其中含有大量的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等人体必需的营养素,所以是可以正常食用的,不需过于担心。
而去蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志,也就是说除了成熟的雄蟹以外,别的蟹是不会有的,十分珍贵。
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