水煮蛋是冷水下锅还是热水
来源:全查网
更新时间:2022-04-29 15:53:38
文章导读:水煮蛋是冷水下锅还是热水?冷水下锅煮就可以了。鸡蛋个头不是很大,用冷水入锅煮,然后缓慢进行加热即可,用热水进行加热的话,需要先加热水,没必要多此一举,而且用冷水下锅煮鸡蛋鸡蛋会缓慢的热透,不会出现夹生的情况,热水下锅煮鸡蛋还有鸡蛋裂开的风险,因此,煮鸡蛋的时候用冷水…
问:水煮蛋是冷水下锅还是热水?
精选答案:
冷水下锅煮就可以了。
鸡蛋个头不是很大,用冷水入锅煮,然后缓慢进行加热即可,用热水进行加热的话,需要先加热水,没必要多此一举,而且用冷水下锅煮鸡蛋鸡蛋会缓慢的热透,不会出现夹生的情况,热水下锅煮鸡蛋还有鸡蛋裂开的风险,因此,煮鸡蛋的时候用冷水下锅进行煮就可以了。
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