2018年成都市中小学生食品安全知识测评题目答案分享

文章导读：最近成都市举办了中小学生食品安全知识测评活动，毕竟对于学生而言，食品安全知识是非常重要的，很多学校都鼓励学生们积极参加，毕竟这也

最近成都市举办了中小学生食品安全知识测评活动，毕竟对于学生而言，食品安全知识是非常重要的，很多学校都鼓励学生们积极参加，毕竟这也算是个考试，很多学生想知道有没有题目以及答案，方便提前准备一下，下面小编就跟大家分享一下答案吧~

 

 

幼儿/小学段答案

一、单项选择题

第1题：在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期：C

第2题：儿童不宜经常食用哪种食品：C

第3题：下列防范食品污染采取的错误措施是：B

第4题：以下哪种说法是正确的：C

第5题：下列哪些零食含较多的营养，有助大脑发育，增强记忆力：A

第6题：以下哪种烹调方式容易产生致癌物质：C

第7题：多吃蔬菜水果是为了获得：C

第8题：下列哪种食品是人体钙的最好来源：B

第9题：下列哪个是植物中含蛋白质最丰富的食品，被称为绿色牛奶：D

第10题：吃剩的饭菜放进冰箱后，正确的处理方法是：D

第11题：促进儿童少年发育最积极的因素是：B

第12题：正确使用冰箱是确保食品安全的重要措施，下列关于使用冰箱的说法，错误的是：C

二、判断题

第13题：学生每天饮水要做到多次少量，每次200毫升左右，不要等口渴了再喝水。A、正确

第14题：土豆的营养价值非常高，所以无论是发芽或变绿的土豆都应多吃。B、错误

第15题：薯片等膨化食品有助大脑发育，增强记忆力，是较好的小零食。B、错误

第16题：经过化冻的鱼肉类，可以反复冷冻。B、错误

第17题：正常的牛奶是带微黄色的。A、正确

第18题：牛奶变酸就是酸牛奶。B、错误

第19题：冰箱内的食物都可以存放较长时间，因为冰箱中温度低，所以不必担心食物变质。B、错误

第20题：河豚鱼味道鲜美，学生可以常吃。B、错误

有需要的朋友赶紧记熟准备测评吧~