橙子保鲜和储藏方法
来源:全查网
更新时间:2022-03-04 14:50:52
文章导读:橙子保鲜和储藏方法?橙子常温下可以直接保存在阴凉通风的地方,但是需要擦干橙子上的水渍,保持干燥,假如天气炎热可以将橙子放冰箱冷藏室进行保存。或者是直接将橙子放进地窖里进行保存,同样能够保存很长时间而不坏。由于橙子是生鲜食品,建议收到橙子后,立即拆箱通风,避免
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橙子保鲜和储藏方法:
橙子常温下可以直接保存在阴凉通风的地方,但是需要擦干橙子上的水渍,保持干燥,假如天气炎热可以将橙子放冰箱冷藏室进行保存。或者是直接将橙子放进地窖里进行保存,同样能够保存很长时间而不坏。
由于橙子是生鲜食品,建议收到橙子后,立即拆箱通风,避免腐烂,并尽快食用,风味更佳。一般橙子贮藏在室内不做保鲜措施,温度过高、空气干燥,橙子不仅容易失水,还更容易腐烂,这种情况下存放最好不要超过2个星期。
若要长期存放可置于冰箱中,放在温度8℃-10℃冷藏最佳,每个橙子之间留适当距离,于通风阴凉处存放。但如有发霉现象,要将发霉果尽快丢弃,否则极容易感染其它橙子。冰箱里湿度较高,能避免橙子过多失水,口感变差。由于运输中难免磕碰,在冰箱里橙子可以保存1个月左右。
整箱果子放在遮光、通风、少量湿度、较小温差的室内地方摆放,如不会淋雨的封闭阳台、房间,但不能堆放在经常使用空调的房间内。如堆放在杂间,则不能与其它有污染、有害物质堆放在一起。最佳储存温度为2-8度;如气候特别干燥时可就近摆放一盆水或进行短时间加湿即可。
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