木瓜的功效和营养价值是什么 吃木瓜禁忌有哪些

文章导读：导语：木瓜是岭南四大名果之一，其有水果之皇、万寿瓜之雅称。在我们的日常生活中，有很多朋友都很喜欢食用木瓜，尤其是女性朋友。虽然

　　导语：木瓜是岭南四大名果之一，其有“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。在我们的日常生活中，有很多朋友都很喜欢食用木瓜，尤其是女性朋友。虽然木瓜含有人体所需的多种营养元素，食用也有诸多好处，但是由于其有一定的食用禁忌，因此在吃木瓜时也要特别注意。那么，吃木瓜禁忌有哪些?木瓜的功效和营养价值又是什么呢?接下来，全查网就为您一一介绍!

木瓜是岭南四大名果之一，其有“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称。

　　木瓜的功效和营养价值

　　木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。

　　吃木瓜禁忌有哪些

　　1、下部腰膝无力，由于精血虚、真阴不足者不宜用。伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜食用木瓜。

　　2、木瓜中的番木瓜碱对人体微有毒性，因此每次食用不宜过多，多吃会损筋骨、损腰部和膝盖，另外过敏体质者应慎食。体质虚弱及脾胃虚寒的人，不要食用经过冰冻后的木瓜。怀孕时不能吃木瓜，因为此时吃木瓜会引起子宫收缩引起腹痛。

　　3、木瓜不能和虾一起吃，否则会导致腹痛头晕。虾含有一种对人体无害的砷，与木瓜的维生素C相遇会转化为有毒的。

伤食脾胃未虚、积滞多者，不宜食用木瓜

　　4、韭菜富含纤维素，能促进肠胃蠕动，预防治疗便秘，帮助排毒减少腹部脂肪堆积。但韭菜与木瓜相克，韭菜、木瓜性温热，同食易上火。所以为了避免上火，最好不要同时食用这两种食物。

　　5、不少人吃了油炸食物后，想吃水果来解油腻、防上火。这时你可要小心了，木瓜不宜和油炸食物一起吃，吃了会出现肚子疼，拉肚子的现象。所以吃油炸食物后不宜吃木瓜。

　　6、木瓜不能和南瓜一起吃，会降低营养价值。由于南瓜含维生素C分解酶，而木瓜中维生素C的含量非常高，是苹果的48倍，成人每天吃木瓜100克(约半个中型木瓜)，即可满足对维生素c的需要。所以南瓜不宜同富含维生素C的木瓜同食。否则会破坏其大量维生素C，降低营养价值。维生素C耐热，南瓜煮熟后此酶即被破坏。所以南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与木瓜同炒。

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