新鲜竹笋怎么冰箱保存技巧

文章导读：有不少网友想知道新鲜竹笋怎么冰箱保存技巧，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。新鲜竹笋可以整颗带壳一起放进冰箱冷藏，

有不少网友想知道新鲜竹笋怎么冰箱保存技巧，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。

新鲜竹笋可以整颗带壳一起放进冰箱冷藏，根部朝里直接放进保鲜袋密封好即可；也可以煮制后在保存，先去壳切成片，锅中加适量食用盐，然后把竹笋放进去焯水，捞出来过凉水，沥干水分，最后装入保鲜盒中放入冰箱即可。

竹笋其他保存方法

可以把竹笋去壳后洗干净，清蒸或者水煮至5成熟后取出放在篮子上自然晾晒制成笋干，可保存较长的时间。

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