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血糯米的不适合人群

来源:全查网 更新时间:2022-04-01 15:38:43

文章导读:血糯米含有大量的糖分,糖尿病患者应不食或少食,血糯米由于黏性强,容易生痰,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或虚弱的病人也应该谨慎食用。

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血糯米含有大量的糖分,糖尿病患者应不食或少食,血糯米由于黏性强,容易生痰,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食;老人、小孩或虚弱的病人也应该谨慎食用。

血糯米的不适合人群

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血糯米,是带有紫红色的种皮的大米,因为米质有糯性,所以称为血糯。血糯米经过温水浸泡后,种皮的红色素被水溶液溶解,会出现紫红色水溶液,时间延长,红色越浓。在煮熟后,红色种皮会与胚(米粒)分离。

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