竹笋冷冻保存方法

文章导读：竹笋放冷冻保存会容易把竹笋的水分抽干，保存竹笋的时候可以不剥去外壳，带壳保存，然后用厚一点塑料食品袋封严，塑料食品袋严封可以防止竹笋过度失水，然后放入冷冻室室内就可以了。

有不少网友想知道竹笋冷冻保存方法，下面小编就网络整理一些内容，希望能给您带来帮助。

竹笋放冷冻保存会容易把竹笋的水分抽干，保存竹笋的时候可以不剥去外壳，带壳保存，然后用厚一点塑料食品袋封严，塑料食品袋严封可以防止竹笋过度失水，然后放入冷冻室室内就可以了。

竹笋冷冻保存方法

新鲜竹笋可以用冰箱冷藏室保鲜。 方法是新鲜竹笋剥壳，切成两半，沸水中焯一分钟左右，捞起沥干水分，然后放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏。这样放置里面的营养价值流失比较少，也不容易滋生细菌及有毒有害的物质，保质期相对比较长。

以上内容是小编网络整理的关于竹笋冷冻保存方法的解答，希望能给网友带来帮助。