香菇干健康吗
来源:全查网
更新时间:2022-04-25 17:30:43
文章导读:香菇干健康吗?相对于新鲜的香菇来说并没有那么健康。香菇干是以香菇为原材料经过油炸、低温冻干等技术制作而成的,一般来说香菇干所含的水分是比较少的,因此在加工制作的过程中,可能会使其流失一定的营养成分。而且香菇干在制作的过程中还会添加较多的调味料,所以相对于…
问:香菇干健康吗?
精选答案:
相对于新鲜的香菇来说并没有那么健康。
香菇干是以香菇为原材料经过油炸、低温冻干等技术制作而成的,一般来说香菇干所含的水分是比较少的,因此在加工制作的过程中,可能会使其流失一定的营养成分。
而且香菇干在制作的过程中还会添加较多的调味料,所以相对于新鲜的香菇来说并没有那么健康,建议最好还是吃新鲜的香菇。
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