山药炖鸡什么时候下山药

文章导读：山药炖鸡什么时候下山药？鸡肉煮熟之后。在熬山药炖鸡的时候，建议等鸡肉煮熟之后再下入山药，因为山药的主要成分的淀粉，比较容易被炖熟，等鸡肉熟了之后再下山药，这样炖出来的山药口感才更加软糯可口。如果下的过早的话了，山药就容易被彻底煮烂，这样口感就会大打折扣，且营养成分…

问：山药炖鸡什么时候下山药？

精选答案：

鸡肉煮熟之后。

在熬山药炖鸡的时候，建议等鸡肉煮熟之后再下入山药，因为山药的主要成分的淀粉，比较容易被炖熟，等鸡肉熟了之后再下山药，这样炖出来的山药口感才更加软糯可口。如果下的过早的话了，山药就容易被彻底煮烂，这样口感就会大打折扣，且营养成分也会有所流失。另外在熬山药之前需要将外皮削掉，这样口感才会更加的软糯细腻。

以上内容是小编网络整理的关于山药炖鸡什么时候下山药的相关内容，希望能给网友带来帮助。如有错误和不妥之处，请留言更正，留校您宝贵的经验。