活小龙虾怎么处理干净
来源:全查网
更新时间:2022-04-29 08:40:51
文章导读:活小龙虾怎么处理干净?1、准备一个水盆,在盆里倒入适量清水,然后加一点白醋和食盐搅拌均匀。2、将小龙虾放进去浸泡1-2个小时左右,再用刷子或牙刷将小龙虾表面刷洗干净。3、用剪刀把龙虾“胃囊”剪去,从头部斜着45度角剪开,将龙虾胃部虾肠抽掉。4、再将小龙虾的虾线去…
问:活小龙虾怎么处理干净?
精选答案:
1、准备一个水盆,在盆里倒入适量清水,然后加一点白醋和食盐搅拌均匀。
2、将小龙虾放进去浸泡1-2个小时左右,再用刷子或牙刷将小龙虾表面刷洗干净。
3、用剪刀把龙虾“胃囊”剪去,从头部斜着45度角剪开,将龙虾胃部虾肠抽掉。
4、再将小龙虾的虾线去除,将虾尾扯出来,虾线就跟着出来了,清洗一下即可烹饪。
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