核桃奶和纯牛奶哪个营养价值高

文章导读：核桃奶和纯牛奶哪个营养价值高？纯牛奶营养更好一些，原因如下：1、核桃奶多为复原乳生产的核桃奶的奶原料多为奶粉，经过复原得到液态奶。复原乳的营养价值不如纯牛奶高。2、核桃奶中含食品添加剂为了提升核桃奶的稳定性和品质会添加乳化剂，核桃香精，甜味剂和防腐剂等食品添加剂。长期大…

问：核桃奶和纯牛奶哪个营养价值高？

精选答案：

纯牛奶营养更好一些，原因如下：

1、核桃奶多为复原乳

生产的核桃奶的奶原料多为奶粉，经过复原得到液态奶。复原乳的营养价值不如纯牛奶高。

2、核桃奶中含食品添加剂

为了提升核桃奶的稳定性和品质会添加乳化剂，核桃香精，甜味剂和防腐剂等食品添加剂。长期大量摄入这些食品添加剂对身体不好。

3、核桃奶的核桃成分很少

有些核桃奶中的真正核桃成分很少，可能会加少量核桃粉，甚至有的商家根本不加核桃粉，只是添加剂调和出来的核桃风味。

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