绿茶可以用冷水泡吗
来源:全查网
更新时间:2022-04-30 00:27:24
文章导读:绿茶可以用冷水泡吗?可以。对于冷泡茶来说,应尽量选择含磷量较低的低发酵茶,而绿茶是没有经过发酵的,其叶片比较细嫩,有效成分很容易析出,而且所含的磷元素较少,所以绿茶是可以用冷水浸泡的。相对于热泡茶来说,冷泡茶中所含的咖啡因、单宁酸含量都会要更少一些,因此也能避…
问:绿茶可以用冷水泡吗?
精选答案:
可以。
对于冷泡茶来说,应尽量选择含磷量较低的低发酵茶,而绿茶是没有经过发酵的,其叶片比较细嫩,有效成分很容易析出,而且所含的磷元素较少,所以绿茶是可以用冷水浸泡的。
相对于热泡茶来说,冷泡茶中所含的咖啡因、单宁酸含量都会要更少一些,因此也能避免对肠胃、心脏等组织器官造成较大的刺激。
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