吃虾为什么要去虾线

文章导读：吃虾为什么要去虾线？1虾线是虾子的消化道，里面含有很多的排泄物，且如果虾子生长在被污染的水域，虾线中还可能会含有重金属成分，如果不去掉直接吃会对健康造成损伤。2如果吃虾子不去虾线的话，口内会有泥腥味，并且虾肉吃起来还会有一点发苦，这样影响口感。…

问：吃虾为什么要去虾线？

精选答案：

1.虾线是虾子的消化道，里面含有很多的排泄物，且如果虾子生长在被污染的水域，虾线中还可能会含有重金属成分，如果不去掉直接吃会对健康造成损伤。

2.如果吃虾子不去虾线的话，口内会有泥腥味，并且虾肉吃起来还会有一点发苦，这样影响口感。

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