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熟地瓜冷冻后还能吃吗

来源:全查网 更新时间:2022-05-08 07:20:35

文章导读:熟地瓜冷冻后还能吃吗?能吃。一般生的地瓜经不起冻害,如冷冻后解冻,会带有一股腐烂的味道,是不能继续吃的,但熟的地瓜经过高温杀菌后,不仅果肉细菌减少,而且质地变软,里面含有的淀粉经过高温也出现软化现象,不会像生的时候出现冻害,而且冷冻后也不会产生有毒物质,是可以冷…

熟地瓜冷冻后还能吃吗-【熟地瓜冷冻后还能吃吗】的解答方法步骤

问:熟地瓜冷冻后还能吃吗?

精选答案:

能吃。

一般生的地瓜经不起冻害,如冷冻后解冻,会带有一股腐烂的味道,是不能继续吃的,但熟的地瓜经过高温杀菌后,不仅果肉细菌减少,而且质地变软,里面含有的淀粉经过高温也出现软化现象,不会像生的时候出现冻害,而且冷冻后也不会产生有毒物质,是可以冷冻吃的。

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