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熘
liū ㄌㄧㄡ
◎一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉:熘 肉片。醋熘 白菜。
熘字详细字义
熘字的意思
熘字
熘的意思
熘字什么意思
◎熘 liū
〈动〉
一种烹调法,跟炒相似,作料里搀淀粉 [quick-fry]。也作“溜”
to steam
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