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醃
yān ㄧㄢˉ
◎同“腌1”。
廣韻目次：下平二十四鹽
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 淹 | 央炎 | 影 | 鹽B | 平聲 | 鹽 | 開口三等 | 咸 | 鹽B | ʔĭɛm | qiem／yem |
廣韻目次：下平二十八嚴
| 小韻 | 反切 | 聲母 | 韻母 | 聲調 | 平水韻 | 等呼 | 韻攝 | 韻部 | 国际音标 | 罗马字 |
| 醃 | 於嚴 | 影 | 嚴 | 平聲 | 咸 | 開口三等 | 咸 | 嚴 | ʔĭɐm | qiam／iam |
【酉集下】【酉部】
醃·康熙筆画：15·部外筆画：8
《廣韻》《集韻》《韻會》𠀤於嚴切，音腌。《玉篇》葅也。《廣韻》鹽漬魚也。《集韻》漬藏物也。《博雅》醃，菹也。
又《廣韻》央炎切《集韻》依廉切，𠀤音淹。
又《集韻》烏紺切，音暗。義𠀤同。
粤语：jim1jip3
客家话：[海陆丰腔]ram1am1ram1[陆丰腔]jam3jan1[客英字典]jam1[宝安腔]jam3[梅县腔]jam1jam3[台湾四县腔]jam1am1jam1[客语拼音字汇]yam1
marinate, pickle; salt
